Tillbaka

Café Sandhem

Friskusbröd och bullar

129 kr/st ord. pris
Lägg i varukorgen Levereras tillsammans med morgonbud

Vi kan leverera bröd direkt hem till dig om du bor Kristianstad, Östra Göinge och Bromölla kommun.

Vi levererar din beställning lördagen i den vecka som du beställer. Beställ senast torsdag kl.23.59 för leverans lördag morgon. 

Friskusbröd och bullar

Paketet innehåller ett friskusbröd, två chia/surdegsbullar samt två råg/surdegsbullar.

Friskus är ett gott matbröd bakat på vetemjöl och en rågsurdeg. Ett saftigt ganska ljust bröd med lupinfrö, vetegroddar, vetekli och vetemalt. Brödet är doppat i solrosfrö och är ett populärt matbröd som smakar bra till frukosten. Chia är en surdegsbulle som är bakad på vetemjöl, havremjöl och grahamsmjöl. Det är en matig surdegsbulle med chiafrö som är gjord på vetesurdeg. Råg- och surdegsbullen är bakad på vetemjöl och en liten del siktat rågmjöl. En ganska ljus bulle som är doppad i linfrö och sesamfrö.

 

Ingrediensförteckning

Friskusbröd

Vetemjöl, vatten, linfrö, vetegluten, lupinfrö, jäst, rågsurdeg, margarin (vegetabiliskt fett palm SG och kokos), vatten, rapsolja, emulgeringsmedel (E471, E322, E475), salt (1,2%), citronjuice (naturlig arom), solroskärnor, vetegroddar, salt, äpplefiber, vetemaltmjöl, emulgeringsmedel (E472e, E471) vetekli, förtjockningsmedel E412, druvsocker, surhetsreglerande medel E341, kryddor, kalciumkarbonat, enzymer, rapsolja, mjölbehandlingsmedel, amylas och askorbinsyra, segregerad palm (certifierad och hållbar palmolja). 

Fetstil anger allergen ingrediens.

Chia- och surdegsbulle

Vetemjöl, vatten, surdeg av vete, havremjöl, grahamsmjöl, kornflingor, socker, jäst, salt, vetegluten, chiafrö (0,8%), vetesurdeg, linfrö, emulgeringsmedel E472e, rapsolja, enzymer, mjölbehandlingsmedel amylas och askorbinsyra.

Fetstil anger allergen ingrediens.

Produkten innehåller 3% fullkorn.

Råg- och surdegsbulle

Vetemjöl, vatten, sesamfrö, linfrö, vetesurdeg, siktat rågmjöl (2,9%), jäst, rågsurdeg, vetegluten, salt, druvsocker, vetemaltmjöl, emulgeringsmedel (E247e, E471), enzymer, rapsolja, mjölbehandlingsmedel E300. mjölbehandlingsmedel amylas och askorbinsyra. Kan innehålla spår av: senap, ägg, mjölk, soja.

Fetstil anger allergen ingrediens.

Café Sandhem är ett hembageri som grundades 1935. Farmor Emma hade ett bageri och café hemma i huset som hette Sandhem. Idag kallar vi det hembageri för att inte glömma var vi kommer ifrån. Vi hoppas också att det ska smaka ”som hemma”. Recepten har gått i arv och farmors receptbok är både ”tummad” och sliten. Oavsett om receptet är gammalt eller nytt så är det de noggrant utvalda råvarorna och det goda hantverket som blir det där goda bakverket som du letade efter.

Café Sandhem

Café Sandhem är ett hembageri som grundades 1935. Farmor Emma hade ett bageri och café hemma i huset som hette Sandhem. Idag kallar vi det hembageri för att inte glömma var vi kommer ifrån. Vi hoppas också att det ska smaka ”som hemma”. Recepten har gått i arv och farmors receptbok är både ”tummad” och sliten. Oavsett om receptet är gammalt eller nytt så är det de noggrant utvalda råvarorna och det goda hantverket som blir det där goda bakverket som du letade efter.